Leute, ich liebe Rhabarber, habe ich euch das schon mal erzählt!? Bestimmt! Und als ich die Tage auf dem Markt war, habe ich mir gleich ein paar Stangen mitgenommen. Aber was mache ich nun mit dem Rhabarber? Nachdem ich Pinterest und ein paar meiner Rezept-Bücher nach einer passenden Idee durchstöbert hatte, kam mir die Eingebung! Das allerbeste an dem Rezept: es lässt sich ohne Probleme auch vegan umsetzen! Neugierig? Dann lest mal weiter. :)
Tag-Archiv: Rhabarber
Gekocht: Rhabarber-Kompott
Meine Oma hatte früher oft Rhabarber-Kompott gemacht. Immer mit Vanille-Pudding kombiniert. Ich glaube das ist mit ein Grund, warum ich Rhabarber so mag. :) Und so ein Kompott ist schnell gemacht!
Rhabarber-Sirup – schnell gemacht und super erfrischend als Schorle
Ich mag Rhabarber. Er ist säuerlich im Geschmack, lässt sich dadurch aber super mit Erdbeeren, Himbeeren oder Vanille-Pudding kombinieren. Aber jetzt geht es erst mal um Rhabarber-Sirup. Dieser macht sich nämlich super als erfrischende Schorle. Passend für die nächste Garten-Party! :)